ฟองเบียร์ ให้ประโยชน์มากกว่าที่คิด

ฟองเบียร์

หากนึกถึงเบียร์ภาพที่ออกมาในหัวแวบแรกคือน้ำสีเหลืองอำพันพร้อมฟองสีขาวนวล ฟองฟูฟ่องสวยงามที่ไหลออกมาจากขวดและกระป๋องเบียร์ สำหรับบางคนอาจจะทิ้งหรือบางคนมักจะดื่มลงไปพร้อมกับเบียร์ เพราะนั้นคืออรรถรสสำคัญเพื่อให้ได้รับสัมผัสบางอย่างที่มีความพิเศษและรสชาติที่สร้างความมหัศจรรย์แก่ผู้ลิ้มลองได้ในทุกโอกาส แม้ว่าจะดูเป็นส่วนประกอบเล็กน้อยที่ดูเหมือนจะไม่มีคุณค่าแต่จริง ๆ แล้ว ฟองเบียร์ นั้นอาจมีอะไรบางอย่างซ่อนอยู่ก็เป็นได้ ฟองเบียร์ สัญลักษณ์การดื่มที่ขาดไม่ได้ ปฏิเสธไม่ได้ว่าในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เกือบทุกยี่ห้อมักจะมีฟองเป็นส่วนประกอบเมื่อมีการเปิดน้ำสีเหลืองอำพันนั้นทุกครั้งไป ซึ่งในภาพนิ่งหรือภาพเคลื่อนไหวการโฆษณาต่าง ๆ มักจะมีการนำเสนอฟองของเบียร์มาประกอบในสื่อเหล่านั้นด้วย โดยมันจะมีผลในเรื่องของความน่าดื่มและช่วยสร้างจุดดึงดูดให้เบียร์น่าสนใจมากยิ่งขึ้น รับสัมผัสเต็ม ๆ ของ ฟองเบียร์ ประโยชน์ ในการดื่มที่คุณไม่เคยรู้ แม้ว่าส่วนประกอบเล็กๆ อย่าง ฟองเบียร์ ใส ๆ นั้น จะดูไม่มีคุณค่าอาจเทหรือช้อนทิ้งในระหว่างการดื่มนั้นก็ได้ แต่จริง ๆ แล้วเจ้าฟองละเอียดที่ขาวล้วนเหล่านั้น มีประโยชน์ในตัวของมันที่เราอาจจะมองข้ามไป ซึ่งข้อดีของมันอาจจะทำให้คอเบียร์ตื่นตะลึงในความพิเศษของมันได้เลย ไม่ว่าจะเป็นเรื่องความสด ความสะอาด และอีกมากมายที่เราจะกล่าวถึงในวันนี้ นั่นเอง ต้องบอกเลยว่ายิ่งมีฟองยิ่งดีเพราะจะทำให้สัมผัสของเบียร์และกลิ่นมีความหอมและได้อรรถรสในการดื่มมากกว่าเดิม ใครเป็นนักดื่มตัวจริง เชื่อว่าคุณต้องทราบอยู่แล้วเป็นแน่ สำหรับคนที่ละเลียดฟองในระหว่างการดื่มเข้าไปด้วยถือเป็นคำตอบของการ ดื่มเบียร์อย่างไรให้ดีต่อสุขภาพ เพราะเบียร์จะช่วยให้กระเพาะอาหารของคุณทำงานได้ดียิ่งขึ้นและไม่ประสบปัญหาท้องอืดหลังการดื่มได้ดีอีกด้วย ถือเป็นทริกสำคัญที่ทำให้คุณดื่มได้ยาวนานขึ้น แน่นอนว่า ฟองเบียร์ ที่ถูกเทออกมาในแต่ละบรรจุภัณฑ์นั้นอาจจะไม่ถูกใจคนเกลียดฟองแต่จริง ๆ แล้ว การดื่มเบียร์ที่ถูกต้อง ควรมีฟองด้วย เพราะมันแสดงถึงความใหม่ของการผลิต ซึ่งคุณต้องชอบอย่างแน่นอน ช่วยสกัดกั้นสิ่งแปลกปลอมต่าง […]

ทริกสำคัญก่อนดื่ม คอเบียร์ ต้องรู้จักวิธีดูแลตัวเอง

คอเบียร์

การดื่มเบียร์ไปในปัจจุบันกลายเป็นเรื่องที่ใคร ๆ ก็สามารถทำได้และไม่ได้เป็นแค่วิธีการเข้าสังคมอย่างหนึ่งเท่านั้น แต่ คอเบียร์ ดื่มอย่างถูกวิธีและเลือดทานในปริมาณที่เหมาะสมก็อาจจะสร้างคุณประโยชน์ต่อร่างกายได้อย่างคาดไม่ถึง เช่น ช่วยลดภาวะการเกิดโรคหัวใจได้มากถึง 50 เปอร์เซ็นต์ ลดปริมาณของแคลเซียมที่มีโอกาสสะสมในอวัยวะสำคัญของร่างกายเช่นไตได้ ช่วยลดภาวะการเกิดโรคเบาหวานในนักดื่มที่ดื่มวันละ 3-4 แก้วได้ด้วย และอีกมากมายข้อดีที่นักดื่มหลายคนไม่อยากพลาดอย่างแน่นอน เอาใจ คอเบียร์ ด้วยเบียร์หลากประเภท ด้วยความนิยมของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชนิดนี้ทำให้มีการศึกษาวิธีการหมักและผลิตเบียร์ออกมาสู่ท้องตลาดหลากหลายประเภท ไม่ว่าจะเป็น เอล เบียร์ที่ใช้ยีสต์หมักและลอยอยู่บนผิวของน้ำแอลกอฮอล์ ลาเกอร์ เบียร์อีกชนิดที่ใช้วิธีการหมักแบบยีสต์ทิ้งตัวตกตะกอนที่ด้านล่างของถังหมักและเบียร์สดซึ่งเป็นเบียร์ที่ทำมาจากยีสต์ธรรมชาติโดยวิธีการเสิร์ฟจะถูกนำเครื่องดื่มออกมาจากถังเบียร์สด ๆ เลยนะ  เคล็ดลับของ คอเบียร์ ที่จะทำให้การดื่มมีประสิทธิภาพ แม้ว่าคุณจะบอกว่าตัวเองเป็นนักดื่มตัวยง เชื่อว่าวันหนึ่งคุณอาจเกิดสงสัยว่าการดื่มเบียร์ให้มีรสชาติจริง ๆ ควรทำอย่างไร ซึ่งวันนี้เรามีเคล็ดลับดี ๆ มาฝากทั้งเป็นการแนะนำและการเตือนสติ เพื่อไม่ให้คุณต้องพลาดพลั้งหรือตกอยู่ในสถานการณ์ที่แย่ อย่างไรก็ตามข้อมูลวันนี้จะเป็นประโยชน์ทั้งมือใหม่หัดดื่มและคอเบียร์ตัวยง สำหรับคนที่กำลังศึกษาวิธี  ดื่มเบียร์ยังไงไม่ให้เมา ขอแนะนำให้ทานของว่างรองท้องเสียก่อนเพื่อช่วยให้ร่างกายดูดซึมอย่างอื่นเข้าไปด้วย และทำให้ไม่เมาง่ายนั่นเอง งดทานอาหารที่มีรสหวานเช่นผลไม้ขนมหวานหรือเครื่องดื่มที่ให้ความหวานมากกว่าปกติ เพราะเมื่อคุณทานเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ตามลงไปจะทำให้มีโอกาสเมาได้เร็วมากกว่าเดิม แม้จะทานแอลกอฮอล์เพียงเล็กน้อยก็ตาม วางแผนการดื่มแอลกอฮอล์ให้พอประมาณเพื่อป้องกันการเมาอย่างไร้สติ จนอาจทำให้เกิดสถานการณ์ที่อันตรายต่อตนเองและคนรอบข้างได้ ในระหว่างการดื่มควรจิบน้ำเปล่าตามเข้าไปบ่อย ๆ ด้วย เพื่อช่วยให้ร่างกายไม่เกิดภาวะขาดน้ำและกระตุ้นให้เกิดการขับปัสสาวะซึ่งจะทำให้คุณสร่างเมาได้เป็นอย่างดี อีก วิธีดูแลตัวเองหลังดื่มเบียร์หนัก  คือลองหากาแฟดำสักช็อต , […]

ดื่มเบียร์ อย่างไรให้ได้สรรพคุณทางยา

ดื่มเบียร์

พอเป็นเรื่องเล่าเกี่ยวกับการ ดื่มเบียร์ เชื่อว่าเราต้องนึกถึงชั่วโมงสังสรรค์เป็นอย่างแรก ๆ หากจะมองไปในเชิงนั้นก็ไม่ได้แปลกอะไร และบ่อยครั้งที่มีคนพูดปากต่อปากมาว่าเบียร์ช่วยเรื่องความดันต่ำในร่างกายได้ แต่พอพูดถึงการดื่มแอลกอฮอล์ในแง่ของสรรพคุณทางยาคงมีคนอีกมากที่ไม่ได้รู้ถึงข้อเท็จจริงนั้นเช่นกัน เพราะคงมีคำถามเกิดขึ้นว่าการดื่มแอลกอฮอล์มีผลต่อการรักษาโรคได้อย่างไรกัน พอเริ่มต้นความสงสัยขึ้นมาก็ต้องหาคำตอบให้ได้ใช่หรือไม่ ด้วยเหตุนี้จึงถือโอกาสนำเรื่องราวเกี่ยวกับการ ดื่มเบียร์อย่างไรให้ดีต่อสุขภาพ มาส่งต่อให้ท่านนักดื่มได้ทราบกัน การ ดื่มเบียร์ ช่วยปรับความดันต่ำในร่างกายจริงหรือไม่ คำบอกต่อที่ว่า กินเบียร์ทุกวัน จะช่วยเกี่ยวกับความดันต่ำนั้นเป็นเรื่องจริง เพราะเมื่อมีการรับแอลกอฮอล์เข้าไปในร่างกายจะช่วยกระตุ้นระดับความดันเลือดในกลุ่มคนที่มีภาวะความดันต่ำให้สูงขึ้นได้ และการ ดื่มเบียร์ เป็นทางเลือกที่ค่อนข้างดีเพราะมีปริมาณแอลกอฮอล์ที่ไม่สูงเหมาะกับการดื่มสำหรับผู้มีภาวะความดันต่ำ แต่การดื่มให้เป็นยานั้นก็ต้องอยู่ในขอบเขตที่เหมาะสม การ ดื่มเบียร์วันละกระป๋อง เพื่อการรักษาโรคก็ถือว่าเพียงพอแล้ว  ดื่มเบียร์ ไม่ได้ช่วยเรื่องความดันอย่างเดียว การ ดื่มเบียร์ นอกจากจะช่วยในเรื่องของการปรับระดับความดันต่ำให้สูงขึ้นแล้ว ยังช่วยเกี่ยวกับภาวะเส้นเลือดอุดตันได้ ป้องกันภาวะกระดุกพรุนในวัยหนุ่มสาวได้ การ ดื่มเบียร์ก่อนนอน จะช่วยคลายเครียดได้เพราะสารประกอบที่อยู่ในฮ็อปส์ซึ่งเป็นส่วนผสมหนึ่งของการทำเบียร์มีฤทธิ์เป็นยานอนหลับ การที่นักดื่มส่วนใหญ่บอกว่าดื่มแล้วรู้สึกผ่อนคลาย ทำให้นอนหลับง่าย เหตุผลก็น่าจะมาจากสารประกอบในฮ็อปส์นั่นเอง นอกเหนือจากนี้สารประกอบหลาย ๆ อย่างในเบียร์ยังมีส่วนช่วยป้องกันเบาหวาน ต้านมะเร็ง และมีผลต่อสุขภาพผิวของผู้ดื่มด้วย  ดื่มเบียร์ ป้องกันโรคเบาหวาน เรื่องการ ดื่มเบียร์ ช่วยป้องกันโรคเบาหวานนั้นเป็นเรื่องที่เชื่อถือได้ เพราะได้มีการทำการวิจัยแล้ว ซึ่งถูกตีพิมพ์ในวารสารสมาคมโรคเบาหวานแห่งสหภาพยุโรป เมื่อบอกแบบนี้หลายคนคงแอบดีใจว่าการดื่มเบียร์นั้นไม่ได้เป็นอันตรายอย่างที่เข้าใจ แต่ทุกอย่างก็ต้องดื่มอย่างเหมาะสม ซึ่งพบว่าผู้ที่ชื่นชอบการดื่มเบียร์แต่ต้องไม่เกินวันละ 3-4 […]

เปิดวาป เบียร์สัญชาติเบลเยี่ยม ยี่ห้อไหนที่ใช่สําหรับคุณ!

เบียร์สัญชาติเบลเยี่ยม

เบื่อดื่มเบียร์เยอรมันอยากเปลี่ยนบรรยากาศมาดื่มเบียร์เบลเยี่ยมอยู่หรือเปล่า หากใช่เราชวนมา  เปิดวาป เบียร์สัญชาติเบลเยี่ยม ที่ใช่สําหรับคุณ! เป็นเบียร์จากต่างประเทศที่ได้รับความนิยมอย่างมากทั่วโลก ส่วนจะมียี่ห้อไหนน่าสนใจและรสชาติเป็นยังไงกันบ้างบอกเลยว่าห้ามพลาดเพราะเรารวบรวมมาแนะนำกันในบทความนี้ เพื่อให้คุณไปเลือกดื่มกันให้จุใจกับ เบียร์เบลเยี่ยม ที่บอกเลยว่ามีรสชาติความอร่อยที่ชวนให้ดื่มได้ไม่เบื่อ  เบียร์สัญชาติเบลเยี่ยม น่าลอง! คอเบียร์ทั้งหลายห้ามพลาดเชียว Kwak แอลกอฮอล์ 8.4% เปิดมาก็จัดหนักให้กับสายแข็งกันเลยทีเดียวเพราะเป็น เบียร์นอก มากับปริมาณแอลกอฮอล์ที่จัดเต็ม จุดเด่นที่ทำให้แตกต่างบอกเลยว่าตั้งแต่สีสันเพราะ Kwak ไม่เหมือนเบียร์สีเหลืองทองทั่วไปแต่สีออกไปทางแดงมองแล้วให้ฟิลเหมือนไวน์ ส่วนเรื่องรสชาติยกให้เป็นเบียร์ที่มีรสชาติกลมกล่อมจากผลไม้ มอลต์ ฮอปส์ ถือเป็นเสน่ห์ชวนลองเลยล่ะ Gulden Draak แอลกอฮอล์อยู่ถึง 10.5% เป็น เบียร์ต่างประเทศ อีกหนึ่งยี่ห้อที่จัดเต็มในเรื่องแอลกอฮอล์ ใครชอบดื่มเบียร์เข้มข้นห้ามพลาด เปิดขวดปุ๊บคุณจะได้สัมผัสกับกลิ่นแอลกอฮอล์ที่ผสมด้วยไวน์ เมื่อดื่มผ่านลำคอแล้วจะทิ้งความซาบซ่าให้คุณรู้สึกตื่นตา แต่บอกเลยว่าต้องดื่มอย่างระมัดระวังกันหน่อยเพราะอย่างที่บอกจัดเต็มเรื่องปริมาณแอลฯ สายแข็งจัดได้ ใครคอขวดอย่าซ่าซดทีเดียวหมดแก้ว จะหาว่าไม่เตือน Delirium Noel แอลกอฮอลล์ 10% ปิดท้ายด้วย เบียร์เบลเยี่ยม ที่จะมอบประสบการณ์ใหม่ในการดื่มเบียร์ให้กับคุณ เพราะมาพร้อมกับรสชาติที่ออกแนวหวานปนขม รินใส่แล้วจะเห็นว่าเป็นสีน้ำตาเข้ม มีฟองครีมดูนุ่มละมุนลงตัวสุด ๆ นี่ถือเป็นเสน่ห์และอรรถรสในการดื่มเบียร์ที่สามารถมองเห็นรายละเอียดได้ทั้งหมด เมื่อบวกกับรสชาติเบียร์ยิ่งเพิ่มความอร่อยเข้าไปอีก  แต่ถึงจะรสชาติหวานปนขมก็ต้องดื่มแบบใจเย็นเพราะจัดเต็มเรื่องปริมาณแอลฯ และย้ำว่าคุณจะติดใจอย่างแน่นอนด้วยรสชาติที่หวานปนขมลงตัวดื่มไม่เบื่อเหมาะกับทั้งคนชอบเบียร์หวานและเบียร์ขม […]

Gösser เบียร์ไร้แอลฯ ที่คนชอบดื่มเบียร์แต่ไม่อยากเมาต้องลอง

Gösser

สำหรับคนที่สงสัยว่าเบียร์ไร้แอลกอฮอลท์คืออะไรวันนี้เราชวนมาทำความรู้จักพร้อมกับเล่าถึง Gösser เบียร์ไร้แอลฯ ที่นักดื่มคนไหนอยากดื่มเบียร์แต่ไม่อยากเมาต้องลอง เพราะนี่คือยี่ห้อดังที่การันตีจากนักดื่มหลายคนว่าอร่อย มีชื่อเสียงมายาวนานเรียกว่าเป็นแบรนด์ในตำนานเลยก็ว่าได้ ซึ่งจุดประสงค์ของแบรนด์นี้ออกแบบมาเพื่อให้คนไม่อยากเมาโดยเฉพาะและนักดื่มหน้าใหม่ที่ไม่เคยลองเบียร์เพราะกลัวเมาวันนี้คุณมีทางเลือกใหม่แล้ว เอาละหากว่าคุณอยากจะลองดื่มดูบ้าง มาดูกันว่าเบียร์แบรนด์นี้น่าสนใจอย่างไร  ทำไมเป็นที่นิยมสำหรับคนทั่วโลกโดยเฉพาะคนที่ชอบดื่มเบียร์เยอรมัน เพราะยี่ห้อนี้สะสมชื่อเสียงมายาวนานและมีวัฒนธรรมการดื่มที่น่าสนใจพอ ๆ กับเบียร์จากประเทศเยอรมัน Gösser เบียร์ไร้แอลฯ รสชาติละมุน ดื่มง่าย เชื่อว่าหลายคนตั้งคำถามว่าเบียร์ที่ดื่มแล้วไม่เมาจะยังเรียกว่าเบียร์อยู่หรือ บอกเลยว่ายังคงถูกเรียกว่าเบียร์ เพราะวัตถุดิบในการบ่ม สีสัน ฟอง ยังคงมีเช่นเคยและในตอนนี้จัดว่าเป็นเบียร์อีกยี่ห้อที่ผลิตมาเพื่อกระตุ้นให้คนชื่นชอบเบียร์ได้ลองดื่มแบบไม่ต้องเป็นกังวลว่าจะเมาเพราะเป็น เบียร์ 0 แอลกอฮอล์ ที่มาพร้อมกับรสชาติละมุน หอมกลิ่นมอลต์อ่อน ๆ ด้วยสูตรการหมักเบียร์เฉพาะที่ไม่เหมือนกับใคร มีรสขมเล็กน้อยจึงให้ฟิลเหมือนดื่มเบียร์ นอกจากนั้นแล้วสิ่งที่ทำให้ Gösser แตกต่างจากเบียร์อื่น ๆ คือ ธัญพืช ผลไม้รสหวาน หลายคนที่ดื่มจึงลงความเห็นว่าเป็นเบียร์ที่ให้ความรู้สึกแบบอโรม่า ส่วนอรรถรสอีกอย่างหนึ่งที่สร้างความชื่นชอบให้กับนักดื่มคือเป็นเบียร์ที่มีฟองใหญ่หนาเหมือนครีม ถ้าถามว่า เบียร์นอก ยี่ห้อไหนที่สร้างความประทับใจให้กับนักดื่มก็ต้องยกให้กับ Gösser เบียร์ไม่มีแอลกอฮอล์ที่ได้รับความนิยมและเป็นที่ชื่นชอบของนักดื่มสายไม่เมาแต่ชอบซดเบียร์ Gösser โด่งดังมากในต่างประเทศ  สำหรับ เบียร์ไร้แอลกอฮอล์ ยี่ห้อนี้ถือว่าเป็นเบียร์ที่โด่งดังมาในต่างประเทศ เรียกว่าเป็นเบียร์ที่คล้ายกับเบียร์ประเทศเยอรมันจึงถูกคอนักดื่มทั่วโลกไม่น้อยเลยทีเดียว ส่วนในประเทศไทยนั้นแม้จะยังไม่ได้มีการพูดถึงหรือรีวิวมากนัก ก็ถือว่าเป็นเบียร์ที่ตอบโจทย์และถูกปากสำหรับคนที่ชอบเบียร์รสชาติละมุน ดื่มได้ในทุกโอกาสที่สำคัญดื่มสบายใจไม่ต้องกลัวเมาอีกด้วย สิ่งหนึ่งที่ยืนยันได้ดีว่า […]

สายดื่มติ่งเกาหลีต้องลอง 7 เบียร์เกาหลี จัดว่าเด็ด

เบียร์เกาหลี

การดื่มที่ได้อรรถรสแบบพิเศษ คือการได้ลิ้มลองเบียร์จากประเทศที่ตัวเองชอบ โดยเฉพาะติ่งเกาหลี ด้วยความที่คนกลุ่มนี้เมื่อชื่นชอบอะไรแล้วมักจะอินไปกับสิ่งนั้นแบบสุด ๆ แน่นอนว่ายิ่งเป็นคอเบียร์อยู่แล้วจะต้องกรี๊ดทันทีเมื่อรู้ว่ามี เบียร์เกาหลี ประเทศที่เต็มไปด้วยไอดอลหน้าตาสวยหล่อขายและคงอดใจไม่ได้ที่จะหาซื้อมาลอง ซึ่งต้องบอกเลยว่าเมื่อเป็นติ่งแล้วทุกอย่างจะต้องเต็มไปด้วยคำว่าเกาหลีถึงจะเรียกว่าแฟนพันธุ์แท้นั้นเอง ซึ่งเบียร์ก็มีความน่าสนใจมากทีเดียวไปดูกันว่ายี่ห้อเบียร์เกาหลี ไหนน่าลองบ้าง 1.Hite เบียร์แบรนด์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด เพราะด้วยความที่เรามักติดตากับการดื่มแอลกอร์ฮอร์ของคนเกาหลีมักมีกับแกล้มกินคู่กันเสมอ ซึ่งเบียร์ Hite เองก็สามารถทานคู่กับอะไรก็ได้ จะช่วยเพิ่มรสชาติให้อร่อยมากยิ่งขึ้น ด้วยความที่เป็นเบียร์ Pale Lager มีสีทอง มากับความละมุนบางมอลต์หรือฮอปส์ทำให้ดื่มง่าย  2. Cass เชื่อว่าสำหรับติ่งเกาหลีที่เดินทางไม่ว่าจะไปเพื่อตามดาราคนโปรดหรือไปเที่ยวจะต้องเคยเห็นแบรนด์นี้อย่างแน่นอน เพราะ Cass เป็นที่นิยมมากไม่แพ้กันและมีขายตามร้านสะดวกซื้อเยอะมาก ฉะนั้นหากคอเบียร์เกาหลี ที่ไปไม่ได้ลิ้มลอง ถือว่าคุณไปไม่ถึงและพลาดมาก ๆ จัดเป็นเบียร์ประเภท Lager ด้วยรสชาติเบาจึงเหมาะกับนักดื่มทุกคน  3. Kloud เป็นแบรนด์ที่ติ่งเกาหลีไม่ต้องเดินทางไปไกลถึงที่เพราะในไทยตอนนี้มีวางจำหน่ายแล้ว จากบริษัทลอตเต้ ซึ่ง Kloud ได้นำวัตถุดิบระดับพรีเมียมอย่างมอลต์มาหมักบ่ม ผลิตแบบ Original Gravity แน่นอนด้วยเป็นส่วนประกอบหลักกว่า 50% จากเยอรมันจึงทำให้รสชาติมีความละมุน ยิ่งไปกว่านั้นคือเบียร์เกาหลี นี้ต้องจิบตอนเย็นๆ พร้อมผสมกับโซจูบอกเลยว่าเด็ด 4. Cafri Premium Beer เบียร์สัญชาติเกาหลีระดับพรีเมี่ยม ที่นักดื่มหลายคนยกให้คุณภาพ รสชาติเทียบเท่า Corona […]

รสชาติใหม่ที่น่าลองกับ เบียร์ Hoegaarden Corona

Hoegaarden Corona

สำหรับคอเบียร์ Hoegaarden เบียร์ที่มีชื่อเสียงโด่งดังและเอกลักษณ์เฉพาะตัวเชื่อว่าคุณต้องเคยได้ยิน Hoegaarden Corona บางคนดื่มแล้วชื่นชอบ บางคนอยากลองแต่ยังไม่รู้ว่าเบียร์ยี่ห้อนี้มีรสชาติและความน่าสนใจอย่างไร ทำไมเป็นที่ชื่นชอบของคอ เบียร์ Hoegaarden วันนี้เราจึงหยิบยก Hoegaarden Corona มาเล่าถึง ไม่ว่าจะเป็นรสชาติและจุดเด่นที่ชวนให้คอเบียร์อ่านแล้วน้ำลายสออยากจะอยากซดให้ชื่นใจกันสักครั้ง พูดแบบนี้ก็ทำเอาห้ามใจไม่อยู่หลังอ่านบทความนี้จบต้องไปหามาดื่มแน่นอน เอาละมาดูกันว่าเบียร์ยี่ห้อนี้ สูตรนี้น่าสนใจอย่างไร ทำไมนักดื่มหลายคนชื่นชอบและให้ขึ้นแท่นเป็นเบียร์ยี่ห้อในดวงใจ  Hoegaarden Corona เบียร์สัญชาติเม็กซิโก  สำหรับเหล่านักดื่มที่เคยลิ้มลองกับ เบียร์ Hoegaarden ต้องเคยลอง Hoegaarden Corona เพราะนี่เป็นอีกรสชาติหนึ่งที่ถูกใจคอเบียร์ ซึ่งผลิตจากเม็กซิโก ซึ่งจุดเด่นคือถูกใจคนชอบเบียร์รสชาติเข้มข้นเพราะเป็นเบียร์ที่หมักด้วยวิธีเฉพาะและส่วนผสมไม่ว่าจะเป็นมอลท์และฮ็อป รสชาติจึงเข้มข้นลงตัวอย่างมาก คอเบียร์นิยมดื่มร่วมกับมะนาวเพื่อชูรสชาติที่เข้มข้นและสร้างความสดชื่นในเวลาเดียวกัน เรียกได้ว่ารสเปรี้ยวจากมะนาวและความเย็นของเบียร์เพิ่มความพิเศามากขึ้น เหมาะดื่มในวันที่ต้องการความสดชื่นและวันที่อากาศร้อนจัด สำหรับ ปริมาณ Alc. 4.6% ถือว่าเข้มข้นเลยทีเดียว ใครคออ่อนต้องระวังอย่าซดเพลิน ส่วนคนที่ชอบเข้มข้นก็จัดหนักกันได้เลยรับรองว่าถูกใจอย่างแน่นอน  เบียร์โคโรน่า กับสูตรค็อกเทลที่นักดื่มชื่นชอบ ถือว่าเป็น เบียร์ต่างประเทศ อีกยี่ห้อหนึ่งที่นิยมนำมาทำเป็นค็อกเทลอย่างบางคนชอบรสชาติเข้มและต้องการความสดชื่นก็นิยมใส่ไลม์ลงไปด้วยในตอนดื่ม หรือบ้านเราก็ง่าย ๆ คือใช้มะนาวสักซีกก็ช่วยเพิ่มอรรถรสในการดื่มได้เป็นอย่างดี ส่วนสีสันไม่ต้องพูดถึงเหลืองทองน่าดื่มไม่แพ้ยี่ห้ออื่นเลยล่ะ อยู่ที่ว่าคุณจะกล้าลองอะไรใหม่ ๆ หรือไม่ เอาเป็นว่าหากใครอยากจะดื่มเบียร์ในรสชาติของสูตรค็อกเทลก็ลองไอเดียนี้ไปสร้างสรรค์กันดู […]

เบียร์เกาหลี ดื่มได้ไม่มีเอ้าท์

เบียร์เกาหลี

เบียร์เกาหลี เครื่องดื่มที่กำลังจะได้รับความนิยมในหลายชนชาติไม่ว่าจะเป็นทวีปยุโรป อเมริกา หรือแม้กระทั่งเอเชียด้วยกัน ต่างกลายเป็นเครื่องดื่มกระแสนิยมจากซีรี่ย์และภาพยนตร์ที่ถูกผลิตจากเกาหลีโดยมีการนำเสนอวัฒนธรรมการดื่มการกินที่มักจะมีเครื่องดื่มเบียร์และโซจูอันเป็นสัญลักษณ์ของเกาหลีเข้าไปร่วมด้วยอยู่เสมอ จนทำให้ผู้ที่รับชมสื่อเหล่านั้นอยากจะลิ้มลองรสชาติอันพิเศษของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ว่าให้เต็มสัมผัสสักครั้งหนึ่งในชีวิต เรียกได้ว่าเป็นการถ่ายทอดอรรถรสในการดื่มผ่านสื่อเหล่านั้นได้ดี เกาหลีมีดีมากกว่าที่เที่ยว เมื่อไหร่ที่กล่าวถึงประเทศเกาหลีใต้ หลายคนคงนึกถึงสถานที่ท่องเที่ยวและที่ถ่ายทำซีรีส์ที่มีความสวยงาม โดดเด่นดูแปลกตาไม่ว่าจะเป็นสถานที่ท่องเที่ยวทางด้านสถาปัตยกรรม สถานที่ท่องเที่ยวทางวัฒนธรรม สถานที่ท่องเที่ยวทางธรรมชาติที่สามารถเที่ยวได้ทุกฤดูและยังมีเครื่องดื่มประจำชาติ เช่นโชจูและ เบียร์เกาหลี ที่จะทำให้การท่องเที่ยวของคุณเข้าถึงรสชาติของความเป็นเกาหลีได้ดีมากกว่าเดิม ถือเป็นการเที่ยวแบบติ่งเกาหลีนักดื่มก็ว่าได้ รวมยี่ห้อ เบียร์เกาหลี ที่จะเปิดประสบการณ์การดื่มที่สนุกยิ่งกว่าเดิม เกาหลีใต้นับเป็นประเทศพัฒนาแล้วที่มีความน่าสนใจหลาย ๆ ด้าน ไม่ว่าจะเป็นอุตสาหกรรมภาพยนตร์ที่สามารถแข่งขันกับนานาชาติได้อย่างเต็มภาคภูมิ ยังมีสถานที่ท่องเที่ยวต่าง ๆ ที่ถูกชูโรงควบคู่ไปในสื่อต่าง ๆ อันมีอิทธิพลทำให้เกิดกระแสความนิยมได้ไม่ยากนัก นอกจากนี้ยังมีอุตสาหกรรมเบียร์และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ทำให้เกาหลีมีดีกว่าเราคิดนั่นเอง โดยมียี่ห้อเบียร์ที่ควรลิ้มลอง ดังนี้ Hite เบียร์สัญชาติเกาหลีที่ได้รับความนิยมและมียอดจำหน่ายสูงที่สุด ด้วยรสชาติที่สามารถทานได้ง่ายไม่ขมจนเกินไปจึงทำให้เบียร์ยี่ห้อนี้ถูกนำเอาไปดื่มในทุกวาระ ไม่ว่าจะเป็นงานปาร์ตี้งานสังสรรค์เล็ก ๆ หรือแม้กระทั่งการจิบชิล ๆ คนเดียวก็ได้ Cass เบียร์ที่คุณสามารถพบเจอได้ในทุกร้านค้าของเกาหลี เพราะมีรสชาติที่โดดเด่นและสร้างความสดชื่นให้กับผู้ดื่มได้อย่างลงตัว Cass จึงกลายเป็น เบียร์ต่างประเทศ ที่น่าจับตาอีกยี่ห้อหนึ่ง Kloud  เบียร์นอก จากเกาหลีที่มีจำหน่ายทั้งแบบกระป๋องและแบบขวด พร้อมส่วนผสมคุณภาพที่ทำให้รสชาติของเบียร์เต็มไปด้วยความหอมและได้สัมผัสของเบียร์อย่างเต็มที่ Cafri Premium beer เบียร์คุณภาพเยี่ยมจากเกาหลีที่มีน้ำสีเหลืองอำพันใสโดดเด่นจนคอเบียร์จะต้องหามาลิ้มลองให้ได้ […]

ทําความรู้จัก เบียร์ไฮยีน่าส์ เบียร์สุดแนว รสชาติซาบซ่า

เบียร์ไฮยีน่าส์

เมื่อพูดถึงวงการคราฟต์เบียร์ไทยที่โด่งดังในวงการเบียร์ เวลานี้ต้องยกให้กับ HYENA HOWL เบียร์ไฮยีน่าส์ เบียร์สุดแนว รสชาติซาบซ่า ซึ่งบอกเลยว่าเป็นหนึ่งในเบียร์สัญชาติไทยที่การันตีคุณภาพด้วยรางวัล Best Taste of Belgian Wheat Beer จากเวทีดังอย่าง World Beer Awards 2020 ซึ่งจุดเริ่มต้นของเบียร์ยี่ห้อนี้คือมาจากการทำด้วยใจรักเพราะเจ้าของแบรนด์เป็นคนชอบดื่มเบียร์ ซึ่งชื่อยี่ห้อก็มีที่มาที่ไปที่ชวนให้ติดตามอยู่ทีเดียว มาทำความรู้จักกันเพิ่มเติมกันว่าเบียร์ยี่ห้อนี้นอกจากเกิดขึ้นจากความชอบแล้ว ทำไมถึงได้ชื่อว่า HYENA HOWL ที่มาของ เบียร์ไฮยีน่าส์ คราฟ์ เบียร์ HOWL เมื่อเทียบเสียงแล้วคือเสียงหอนของไฮยีน่า ทั้งยังมีส่วนคล้ายเสียงหัวเราะของคนอีกด้วย ทำให้ผู้คิดค้นเบียร์ยี่ห้อนี้เล็งเห็นและเชื่อมโยงว่า ไฮยีน่าส์ ฮาวล์ สามารถสร้างความสุขให้กับผู้คนได้อย่างดี เป็นที่มาของชื่อยี่ห้อเบียร์ดังกล่าว สร้างความสุขให้กับผู้คนได้เป็นอย่างดีโดยเฉพาะกลุ่มคนชอบดื่มเบียร์ที่มีส่วนผสมของข้าวสาลีเป็นหลัก และต่อมาก็มีการพัฒนาสูตรเบียร์อย่างต่อเนื่อง ถือเป็นศิลปะของการดื่มที่เป็นเอกลักษณ์อย่างมาก ตั้งแต่ชื่อที่มาของแบรนด์ ถือว่าน่าสนใจและทำให้นักดื่มทั้งหลายได้สัมผัสความฟินตั้งแต่ครั้งที่ยังไม่ได้ลิ้มรส ต้องบอกเลยว่านี่คือเอกลักษณ์ของคราฟเบียร์ที่ใส่ใจทุกรายละเอียด จุดเด่นของ HYENA HOWL เบียร์ไทย เบียร์ไฮยีน่าส์ มาพร้อมกับสีเหลืองทองสว่าง จุดเด่นคือรสชาติที่นุ่มนวล สร้างความสดชื่นให้กับนักดื่มได้เป็นอย่างดี สำหรับใครที่ยังไม่เคยดื่มคราฟต์เบียร์มาก่อน อยากลิ้มลองหรือเดิมไม่ชอบดื่มเบียร์แล้วอยากเปลี่ยนบรรยากาศมาลองบ้าง เลือกเบียร์ไฮยีน่าส์เป็นจุดเริ่มต้นในการดื่มคราฟท์เบียร์กันได้เลยเชื่อว่าคุณจะต้องชื่นชอบ ปัจจุบันเบียร์ไฮยีน่าส์แม้จะเป็น […]

รวม เบียร์ไทย 2 แบรนด์ท้องถิ่นรสชาติดี หาซื้อง่าย

เบียร์ไทย

แม้ว่าตอนนี้ที่ไทยยังไม่อนุญาตให้มีการผลิตคราฟท์เบียร์ในประเทศไทยก็ตาม แต่ผู้ประกอบการราย่อยก็ยังคงเดินหน้าผลิตเบียร์ออกมาอย่างต่อเนื่อง ภายใต้ข้อกำหนดที่ออกไปผลิตที่ต่างประเทศและประเทศเพื่อนบ้านแทน แล้วนำกลับมาจำหน่ายในไทยอีกครั้งให้คนในประเทศได้มีคราฟท์ เบียร์ไทย ซึ่งวันนี้เราจะมาทำความรู้จักสามยี่ห้อที่จัดว่าเด็ดและกำลังเป็นที่นิยม จุดกำเนิด 2 แบรนด์คราฟท์ เบียร์ไทย   คราฟท์เบียร์สัญชาติไทยเกิดจากการที่ชาวไทยเป็นนักดื่มได้ลิ้มลองเบียร์ของต่างประเทศแล้วเกิดประทับใจในรสชาติ จึงได้มีการนำเข้าจากประเทศสหรัฐอเมริกาเมื่อปี 2555 เป็นต้นมา แน่นอนว่าได้รับผลตอบรับที่ดีมากจึงมีการเพิ่มจำนวนนำเข้า ต่อมาไม่นานเมื่อปี 2559 กระแสการดื่มของคราฟท์เบียร์เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ทำให้มีผู้ประกอบการบางรายสนใจอยากผลิตคราฟต์ เบียร์แบรนด์ไทย และมีบางแบรนด์ประสบความสำเร็จจนได้รางวัลจากการประกวด World Beer Award 2020 ในเครือมหานคร แต่ก็ไม่ได้ผลิตในไทยอยู่ดี แต่ไปผลิตที่ประเทศเพื่อนบ้านแทน ไปดูกันว่ามี เบียร์ไทย ยี่ห้อไหนบ้าง เบียร์เชียงใหม่ เป็นคราฟต์เบียร์ฝีมือคนไทย ซึ่งจุดเริ่มต้นได้เกิดจากการที่เจ้าของนั้นได้ไปใช้ชีวิตอยู่ที่ปะเทศสหรัฐอเมริและลิ้มรองคราฟท์เบียร์จึงเกิดความสนใจในรสชาติของเบียร์ประเภทนี้ จากนั้นได้ลองทำ พร้อมกลับมาทำที่ไทยในลักษณะ “ใต้ดิน”และก็ลองทำมาเรื่อย ๆ ซึ่งปัจจุบัน เบียร์เชียงใหม่  ก็ยังคงผลิตที่ประเทศลาว ต้องบอกเลยว่ากว่าจะเป็นเบียร์ที่ทำให้เราได้รู้จักกันนั้นเขาต้องฝ่าฝันกระแสวิพากวิจารณ์มาอยางมากทั้งในเรื่องรสชาติ ลักษณะต่าง ๆ ของเบียร์ จนถึงมุกวันนี้ก็เริ่มเป็นที่ยอมรับและรู้จักในวงกว้าง หากใครที่อยากลองดื่มมีจำหน่ายขายที่เชียงใหม่เยอะที่สุดและกรุงเทพในราคาย่อมเยา เบียร์ภูเก็ต เป็นอีกหนึ่งความภูมิใจในวงการคราฟท์เบียร์ของคนไทย เพราะ เบียร์ภูเก็ต ไม่ได้มีขายแค่ในประเทศไทย แต่มีขายทั่วโลก ด้วยความที่เบียร์นี้ประกาศตัวในวงการคราฟท์เบียร์มาถึง 10 […]