หลายคนดื่มเบียร์แต่ไม่ได้รู้ลึกเรื่องเบียร์ว่าผลิตอย่างไร หมักด้วยวิธีไหน ถือเป็นการตั้งคำถามที่ดี เพราะหลายคนไม่ได้ใส่ใจรายละเอียดส่วนนี้มากนัก รู้แค่เผิน ๆ ว่าทำหมักมาจากข้าว จึงมักพูดกันเล่น ๆ ในหมู่นักดื่มว่า ดื่มน้ำข้าว ซึ่งหากให้เจาะลึกเรื่องเบียร์จริง ๆ แล้วมีอยู่หลายประเภทมากทีเดียว อย่างเบียร์เอลเป็นเบียร์ที่เกิดจากการหมักยีสต์ รวมถึงลาเกอร์เบียร์ วันนี้เราจึงชวนมาทำความรู้จักกับ Lager Beer ว่าทำไม คนชอบดื่มเบียร์มอลต์ห้ามพลาดถือเป็นวัตถุดิบหลักในการหมักบ่มที่ขาดไม่ได้เลย มาดูกันว่าเบียร์ชนิดนี้ทำไมได้รับความนิยมและคนชอบ เบียร์มอลต์ทำไมจึงไม่ควรพลาด หรือใครที่อยากจะลองดื่มเบียร์ชนิดนี้ห้ามพลาดมาทำความรู้จักกับเบียร์ชนิดนี้กัน
Lager Beer คืออะไร มาทำความรู้จักกัน
Lager Beer คือ เบียร์ที่ผลิตในประเทศเยอรมัน เป็นผลิตจากมอลต์จากนั้นมีการเก็บในแบบเฉพาะด้วยวิธีการหมักไว้ในอุณหภูมิ 10-15 องศา เซลเซียส โดยการหมักไว้ในถังไม้นานหลายสัปดาห์ ทำให้สีสันของเบียร์เป็นสีทองสดใส รสชาติอ่อนถึงปานกลาง ซึ่งด้วยวิธีการหมักเฉพาะทำให้เบียร์ชนิดนี้รสชาติดี ดื่มง่ายเน้นความสดชื่น เรียกว่าคนชอบกลิ่นหอมของมอลต์ถูกคอแน่นอน
ส่วนปริมาณแอลกอฮอล์ค่อนข้างสูง ราว 3-5 ดีกรี ใครที่คออ่อนดื่มเพลิน ๆ เผลอ ๆ ทำให้เมาได้เหมือนกัน สำหรับเบียร์ชนิดนี้แม้ว่าต้นกำเนิดจะอยู่ที่ประเทศเยอรมันแต่ต่อมาก็โด่งดังและได้รับความนิยมในอเมริกา สำหรับใครที่อยากจะดื่มเบียร์ชนิดนี้ก็มีให้เลือกดื่มกันหลายยี่ห้อ อย่าง เบียร์สิงห์ เบียร์ไฮเนเกน ยี่ห้อเบียร์มอลต์ชื่อดังที่ได้รับความนิยมและหาซื้อมาดื่มกันง่าย ๆ
Lager Beer เหมาะกับใครบ้าง
ในบรรดาเบียร์ชนิดต่าง ๆ ถ้าจะถามถึงเบียร์เบสิกที่ได้รับความนิยมและเป็นต้นกำเนิดเบียร์ มีให้เลือกดื่มกันหลากหลายและซื้อง่าย เบียร์ผลิตจากมอลต์คือคำตอบ ลาเกอร์เบียร์ จึงเหมาะกับคนที่ชอบดื่มเบียร์มอลต์ คนที่ชอบดื่มเบียร์ที่เพิ่มความสดชื่น ไม่เน้นแอลกอฮอล์และความขมเข้มจนเกินไป ดังนั้นใครที่ชอบดื่มเบียร์แอลกอฮอล์กำลังดีก็ถือว่าตอบโจทย์คุณอย่างแน่นอน
รู้กันแล้วว่า Lager Beer คือ อะไร ลองเช็กลิสต์ความชอบกันต่อว่าถูกใจคุณหรือไม่จากข้อมูลที่เรานำมาแชร์ต่อ ส่วนคนที่ชอบเบียร์มอลต์อยู่แล้วแน่นอนว่าถูกใจคุณ ซึ่งก็มีหลากหลายยี่ห้อมในท้องตลาด ลองเลือกดื่มยี่ห้อต่าง ๆ ที่แนะนำกันได้เลย มาพร้อมกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และเสน่ห์อันน่าหลงใหล
เชื่อว่านี่จะเป็นเครื่องดื่มที่ช่วยสร้างสีสันให้กับปาร์ตี้ของคุณ ได้ดีทีเดียวหรือทำให้วันชิล ๆ ของคุณไม่น่าเบื่ออีกต่อไป สำหรับวันนี้ใครที่จะดื่มก็หาซื้อกันได้ที่ร้านสะดวกซื้อทั่วไปในราคาที่แตกต่างกันแล้วอย่าลืมดื่มแต่พอดี ผลลัพธ์ดีมากกว่าเสียอยู่แล้ว ส่วนใครที่ยังไม่เคยดื่มก็ลองกันได้เริ่มต้นดื่มทีละนิดไปก่อนจะได้เทสว่าคุณจะชอบรสชาติของ ลาเกอร์เบียร์ หรือไม่
